Шоколад
30 минут
Овсяное печенье
Простой рецепт овсяного печенья с горьким шоколадом «Победа Вкуса» .Ингредиенты (на 6 человек):
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г.
Масло сливочное - 50 г.
Шоколад горький «Победа Вкуса» - 50 г.
Овсяные хлопья (геркулес) - 50 г.
Сахар - 30 г.
Какао-порошок - 1 ст.л.
Корица - 0.5 ч.л.
Сода - на кончике ножа
Рецепт приготовления:
1. В просеянную муку добавить соду, какао и корицу.
2. Соединить масло, шоколад, сахар и растопить на водяной бане, тщательно помешивая.
3. К остывшей шоколадной массе добавить яйцо, хорошо перемешать.
4. Соединить с сухими ингредиентами, снова перемешать.
5. Всыпать в массу овсяные хлопья, перемешать.
6. Влажными руками скатать шарики и приплюснуть, сформировав печенье (примерно 6 штук).
7. Выпекать на противне, выстланном пергаментной бумагой, в разогретой до 180C духовке 8-10 минут.
Другие рецепты
Все