Круассаны

Если вы не едете во Францию, значит, Франция едет к вам! И везет... настоящие французские круассаны, приготовленные по нашему рецепту за считанные минуты!

Ингредиенты:

• Готовое замороженное слоеное тесто
• Горький шоколад «Победа Вкуса» 72%
• Яйцо - 1 шт.
• Мука (присыпать тесто и поверхность стола)

Способ приготовления:

1. Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать пласты на присыпанной мукой поверхности.
2. Пласт разрезать на треугольники, сделав небольшой разрез на основании.
3. Шоколад поломать на дольки и положить по одной дольки у основания треугольника.
4. Сделать круассаны, выложить их на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
5. Смазать круассаны взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 180С примерно 25-30 минут.
6. Готовые круассаны присыпать тертым шоколадом.