Новогодние конфеты

Хотите идею отличного новогоднего подарка для близких, сделанного своими руками? Приготовьте шоколадные конфеты с цукатами и миндалем, сложите их в праздничную коробочку и сопроводите открыткой! А если у вас есть дети, обязательно привлеките их к процессу. Им точно понравится смешивать ингредиенты и заполнять шоколадной массой формочки.

Ингредиенты:

• Белый шоколад «Победа Вкуса» - 100 г.
• Цукаты - 40 г.
• Миндаль - 50 г.

Способ приготовления:

1. Жареный миндаль залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. С разбухшего миндаля снять коричневую оболочку.
2. Миндаль очень мелко порубить, цукаты нарезать мелкими кубиками.
3. Поломанный на кусочки шоколад растопить на водяной бане (или в микроволновке импульсами по 10 сек.)
4. Смешать все ингредиенты и тщательно перемешать.
5. Заполнить массой формочки или просто выложить небольшими шариками на пергаментной бумаге или фольге.
6. Поставить застывать в холодное место.